কিডনি রোগীর খাদ্যাভ্যাস: কী খাবেন, কী কমাবেন

কিডনি রোগীর খাদ্য তালিকা সবার জন্য এক রকম নয়। রোগের ধাপ, রক্তে পটাশিয়াম-ফসফরাসের মাত্রা, শরীরে পানি জমা, ডায়াবেটিস, রক্তচাপ এবং ডায়ালাইসিস হচ্ছে কি না, এসব বিবেচনা করে খাবার ঠিক করতে হয়।

লবণ কমানো কেন দরকার?

অতিরিক্ত লবণ শরীরে পানি জমায়, রক্তচাপ বাড়ায় এবং কিডনির ওপর চাপ সৃষ্টি করে। তাই আচার, চিপস, প্রসেসড খাবার, অতিরিক্ত লবণযুক্ত ভর্তা বা ভাজা খাবার কমানো দরকার।

পটাশিয়াম নিয়ে সতর্কতা

কিডনি দুর্বল হলে পটাশিয়াম রক্তে বেড়ে যেতে পারে, যা হৃদযন্ত্রের জন্য বিপজ্জনক। কলা, কমলা, ডাবের পানি, আলু, টমেটো, পালং শাক ইত্যাদি খাবার চিকিৎসকের নির্দেশ অনুযায়ী নিয়ন্ত্রণ করতে হয়।

প্রোটিন কতটা প্রয়োজন?

ডায়ালাইসিসের আগে অনেক সময় প্রোটিন সীমিত রাখতে হয়, কিন্তু ডায়ালাইসিস শুরু হলে পর্যাপ্ত প্রোটিন দরকার হতে পারে। তাই নিজে নিজে প্রোটিন কমিয়ে দেওয়া ঠিক নয়।

পানি কতটুকু খাবেন?

প্রস্রাব কম হলে বা শরীরে পানি জমলে পানি নিয়ন্ত্রণ করতে হয়। চিকিৎসক সাধারণত প্রস্রাবের পরিমাণ, ওজন এবং ফোলা দেখে পানির পরিমাণ ঠিক করেন।

শেষ কথা

কিডনি রোগে খাদ্যাভ্যাস হলো চিকিৎসার গুরুত্বপূর্ণ অংশ। রিপোর্ট দেখে ব্যক্তিগত ডায়েট পরিকল্পনা করাই সবচেয়ে নিরাপদ।